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鳥取県産 生姜 400年続く地のもの生姜 鳥取県産 生姜 400年続く地のもの生姜

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シロップ シロップ

白兎生姜といえばジンジャーシロップ!カイズファームでは、他では味わえない様々なフレーバーの生姜シロップをご用意しております。

加工食品 加工食品

ご飯と相性バツグンのお総菜から、飴、チョコレートといった甘味まで、白兎生姜を活かした様々な商品を取り揃えております。

ギフト ギフト

とっておきの贈り物に。カイズファームは専用化粧箱入りの商品をご用意しております。

しょうがの紅茶 しょうがの紅茶

白兎生姜を使った本格的な生姜茶。
生姜の風味をしっかりと感じていただけます。

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Kais Farm

歴史ある鳥取県産生姜
「白兎生姜」
ブランド生姜「白兎生姜」とは?

カイズファームが扱う「因幡の白兎」で有名な鳥取県因幡地域で栽培される、ブランド生姜です。
約400年前、朱印船貿易により東南アジアから鳥取に持ち込まれた生姜を起源とする地物野菜で、
肥沃な大地と清涼な水、また寒暖差が激しい土地で育まれ、「雑味がなく、爽やかな風味」が特徴で、
生はもちろん、加工品としても優秀な生姜です。

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